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  丁香红茶和丁香茶只是一字之差,但是确实两种不同的茶类。今天,小编就给大家说说丁香红茶和丁香茶的不同之处!
  相同:
  与丁香茶一样,丁香红茶同样来自长白山药谷,原材料同样是经过精挑细选的初夏头茬嫩叶,同样经历了严格的生产、包装过程,我们相信,用心做产品,才是企业生存的长久之道。
  不同:
  1、工艺不同
  两者的最大区别在于工艺,丁香茶采取的是绿茶工艺,而丁香红茶自然是红茶工艺,发酵程度高达80~90%。
  绿茶,指的是采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。
  红茶,属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。
  2、茶色不同
  丁香茶(绿茶)的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调,呈现为清汤绿叶;而丁香红茶(红茶)具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
  3、适用人群不同
  丁香茶有养胃止呃的作用,所含的丁香酚和丁香油对胃溃疡、胃炎、幽门螺旋杆菌都有抑制调理作用,适合想要养胃的人群;而丁香红茶有清热排毒的作用,可有效清除肝脏脂肪肝和毒素,能肠道排毒,减少脂类在肠道中的合成与吸收,阻隔病菌对肝脏的入侵,适合想用养肝的人群。

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