当归经现代药理研究，当归的主要功效有抗缺氧作用，可以调节机体免疫功能，有抗癌、护肤美容作用，可以活血、抑菌、抗动脉硬化。男人长期服用还可以增强免疫力。
1、现代研究发现，当归含有大量的挥发油、维生素、有机酸等多种有机成分及微量元素，实验研究表明，当归能扩张外周血管，降低血管阻力，增加循环血液量等。
2、当归的水溶液抑制酪氨酸酶活性的功能很强，因而能抑制黑色素的形成，对治疗黄褐斑、雀斑等色素性皮肤病收效良好，具有抗衰老和美容作用，有助于使人青春常驻。
3、当归还能促进头发生长，用当归制成的护发素、洗发膏，能使头发柔软发亮，易于梳理。
4、当归味甘而重，故专能补血，为补血第一药，适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。
当归能够直接吃吗、有无去斑效果
当归是可以直接吃的，直接吃的话效果也会稍微的好一点，但是当归直接吃味道不是很好，所以一般人都是把当归用来泡酒或者是熬汤喝，让当归的功效溶于汤中或者酒中这样更能够让身体去适应它，经常的喝一些当归熬成的汤，可以逐渐地增强人体的一种新陈代谢功能，还有一定的延缓衰老的功效，也可以让人的皮肤变得更加的细腻。
当归确实有祛斑作用，当归的提取液可以抑制酪氨酸酶的活性，也就是减少黑素形成，但是当归只是对黑素形成有抑制作用，也就是说它只能阻止现有的黑斑进一步加重，而对已经存在的斑则没有多大帮助，所以，建议先用别的办法祛除黑斑以后，再外用当归护理。